NOTA DE CATA:
Vista: amarillo brillante con reflejos dorados.
Nariz: aromas a miel, orejones, vainilla, piel de naranja de confitada, con notas especias dulces y frutos secos.
Boca: envolvente y dulce con sabores a frutas confitadas , miel con notas de roble americano muy cremosas. Agradable final intenso con toques de piel de naranja confitad.
Maridaje:
Complemento perfecto para repostería, foie y quesos azules. Constituye también un buen acompañamiento de aperitivos, mariscos y guisos de pescado.