Acústic Blanc

12,67  11,75 

  • D.O: Montsant
  • Variedad: 60% Garnacha blanca, 25% Macabeo, 10% Garnacha, 5% Pansal
  • Estilo: Maduro

37 disponibles

Acústic Blanc se presenta como un vino muy personal y elegante, fruto de viñedos viejos que buscan expresar singularidad y tradición. Se elabora con mimo y una especial combinación de Garnacha Blanca, que aporta estructura, peso en boca y notas cítricas y especiadas; Macabeo que aporta finura y notas florales; Garnacha, que le aporta acidez y notas exóticas; y finalmente Pansal, que le aporta estructura y rusticidad. Su etiqueta puede representar las cuerdas sobre la caja de resonancia de un chelo o un grano de uva atravesado por los rayos de sol.
NOTA DE CATA:
Vista: amarillo pálido brillante y glicérico con abundante lágrima.
Nariz: aroma complejo, expresivo, hierbas silvestres mediterráneas (hinojo, tomillo) , fruta seca, flores blancas, cítricos.
Boca: sabrosa, compleja y frutosa.
Maridaje:
Tartar de salmón con aguacate, berberechos al vapor, vieiras en salsa verde, bacalao.
Peso 1 kg
Producto

Volumen 750 ml
Bodega

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