Mes Feliç

5,05 

  • D.O: Penedés
  • Variedad: Syrah
  • Estilo: Fresco / Solidario

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Mes Feliç, DO Penedes, Bodega Lacrima Baccus
Mes Feliç es un vino mono varietal 100% Syrah.
El vino Més Feliç es un vino solidario, resultado de un trabajo colaborativo entre la Fundación SETBA y BARDINET – LACRIMA BACCUS.
En la elaboración las uvas se prensan y enfrían a 16ºC para una pre maceración en frío, una posterior maceración y fermentación. Finalizada la fermentación alcohólica y la fermentación malo láctica; se hace un trasiego adicional, clarificación, estabilización tartárica y filtrado final antes del embotellado.
NOTA DE CATA:
Vista: rojo vivo, brillante y profundo
Nariz: complejo y sutil al mismo tiempo e intensamente afrutado. Un sinfín de sensaciones de primavera, con notas de moras y grosellas rojas, toques de violetas y lirio, con un final prolongado de aromas como pimiento y clavo.
Boca: bien estructurado y con mucho cuerpo. Remarcado fondo balsámico de mermelada de frambuesa.
Peso 1 kg
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